太太細細TaitaiHosobosoタイ 日記

夫の赴任に伴い タイ🇹🇭シラチャ で生活しています。

FARM to TABLE

市場の裏道ある隠れ家カフェ

FARM to TABLE

こんな通りのお隣に

突如現る白き門。

入口まで誘う壁。

玄関の取手

決して広くないが、落ち着く店内。

先にお会計をするのだが、

メニューが横側の壁に貼ってあり

かなり見にくい。

列の前に並んでたお兄さんにオススメを聞く。

ドリンクを真似してオーダー。

コレが大当たり!

友人一口飲んで

「美味っ💕…なんだかわからないけど」

Calamansi 73B

お兄さんが即決していたのが肯ける

だがカラマンシー⁇が何かわからない

ไก่อบซอสเสาวรส 112B

パッションフルーツソースで焼いたチキン

コレもまた美味しい。

カオマンガイの照り焼きバージョン??

ソースに酸味がありサッパリ柔らか。

以前、

パイナップルチリソースの威力を教えてもらったが

↓その記事はこちら

https://jiezi.hatenablog.com/entry/2022/04/24/000000

パッションフルーツソースも気になる‼︎

美味しくて(レシピ知りたい)

緑と雑貨に囲まれた隠れ家カフェ。

我の琴線

パティオにて

スタッフさん達、猫好きとみた。