友人のご主人が発掘した
美味しいガイヤーン。
後日、近辺歩けど見つからず、
再度友人にちゃんと確認。
水タラ通りの陸橋の下
(この陸橋にはヤツ↓がいる)
https://jiezi.hatenablog.com/entry/2021/10/02/000000
14~15時位から開店。
休日は早めに売切必至。
会えました！
香ばしい煙と赤いパラソルが目印です。
平日15時の状況。
良い香り〜。
どれも1本10B
レバーは、全く臭みなし肉厚。
もも肉は甘く柔らか。
食べにくいけど
骨の合間の肉の美味しさを
実感できる大きい串も良し👍
