マンゴーの剥き方

「カオニャマムアン」

マンゴーと

ココナッツミルクで炊いた餅米の

タイの定番スィーツ。

今日は

マンゴーだけを買います。

ついでに、剥いてもらいます。

手元をご覧ください。

タイ人は、

手前から外に向けて

ナイフを滑らせます。