シラチャではお馴染み「つけ麺 城」
初めての来店。
座ると同時に注文する常連さん達。
ビギナーの我等
じっくりメニュー拝見。
トッピングのニンニクは
セルフでフレッシュ！
つけ麺M 250B
平幅の細うどんのような麺。
尾道ラーメンを彷彿させる
鰹節やイリコのような魚介の良い香り。
濃厚な出汁の後引くトロミは
天下一品ラーメンのようなコッテリ感。
脂身多めのチャーシューも
つけ汁の温かさに、まろやか溶ける。
こちらはアジフライセット250B
こちらは豚骨ラーメンハーフ。
麺は、博多ラーメンの細くて固め。
麺を使い分けてるこだわり。
人気なのがわかる日本の味。
