太太細細TaitaiHosobosoタイ 日記

夫の赴任に伴い タイ🇹🇭シラチャ で生活しています。

柔らか蟹の天ぷら

ショーケースに発見!

柔らか蟹(ソフトシェルクラブ)の天ぷら

それは

殻を剥かずに食べられる脱皮直後の蟹!

セントラルシラチャ2階

天ぷらの専門店「秋光」入店。

こじんまりした店内

老公、立ち上がり日本酒チェック。

柚子ソーダ90Bで暑さ紛らわす。

緑茶(refill)50B

まるまるドーンと

ソフトシェルクラブの天ぷらセット350B

天ぷら衣のサクッと柔らか蟹のカリッジュワー

ここのお店だからこそ味わえる醍醐味。

レンコン、茄子、海苔、ヤングコーン、、、

網から落ちんばかりに盛られてる。

(玉子は網でなく皿に乗ってた💦)

こちらシーフード天丼480B

海老、帆立、魚はもちろん

ソフトシェルクラブも半身乗ってる!

紅生姜と思いきや、赤いタクワン。

あまりのボリュームに

タクワンのありがたみ。

老公と一緒でよかった。

美味しいのに完食できぬもどかしさ。

我の琴線

わしゃあ下戸じゃけぇわからんけど

一緒に食べたらうまいんじゃろうのぅ。